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肯尼亚:为吃鱼而发愁 只因水污染严重

【 来源: 】 【 发布时间:2010-07-17 】 【 字体: 】 【 关键词:】

 东非国家肯尼亚的西部挨着维多利亚湖,这个总面积比卢旺达和布隆迪两个国家面积总和还大的非洲第

一大湖、世界第二大淡水湖,曾经为肯尼亚人提供了丰富的水产品。其中,个头很大的尼罗河鲈鱼由于肉

味鲜美,长期以来一直是肯尼亚人餐桌上必不可少的一道佳肴。


  可是现在,守着大湖居住的肯尼亚人却为吃不着鱼而发愁。就算偶尔能买到,价格也比以前涨了许多

倍。


  笔者最近经常在当地一家餐馆吃饭,每次想点当地的特色食品———烤鱼时,总会被尴尬地告知由于

买不到鱼而无法烹制这道菜。的确,如今在肯尼亚吃新鲜的淡水鱼已经越来越难了,背后的原因很简单,

就是水污染。


  维多利亚湖被东非三大国———肯尼亚、坦桑尼亚和乌干达环绕。湖周围的人口在近些年来出现了明

显增长。湖岸的坎帕拉、姆万扎和基苏木都是人口过百万的大城市。每天有源源不断的生活污水注入湖中


  在基苏木附近生活的渔民麦克·奥图奥玛靠捕鱼为生已经有20年了,他说,近几年尼罗河鲈鱼的产量

每年都在下降。以前一网下去,鱼的重量能把网撑破,可是现在一网下去不但鱼的数量不多,个头也比以

前小了。由于很难捕到大鱼,渔民们不得不将渔网的网孔织得更小,一些还没长大的小鱼也被捞了起来。

添加时间:2010-07-17  浏览次数:29
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